简易版的日式咖哩鸡肉饭。便当料理
材料
做法
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1: 滚刀式切法处理红萝卜跟马铃薯,放入电锅蒸熟备用。
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2: 将洋葱逆纹切丝,加入1小匙油和盐入锅清炒直到呈现咖啡焦色备用。
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3: 将鸡胸肉放入锅内炒至五分熟。
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4: 倒入75cc的红酒收汁后备用。
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5: 将佛蒙特咖哩块放在锅内加热水化开,将红萝卜、马铃薯、洋葱、鸡肉放进锅内以小火熬煮。
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6: 最后加入苹果丝增加风味。
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7: 完成
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创建于2016-06-21
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