芒果莎莎凉拌海鲜
材料
洋流市集三鲜拼盘 1份(300g),米酒 1小匙,太白粉 1小匙,芒果丁 1颗,番茄丁 3大匙(去籽),洋葱碎 2大匙,小黄瓜丁 2大匙,百香果 2颗,糖、盐 1/2小匙,柠檬汁 1大匙,柠檬薄片 3~4片,橄榄油 1大匙,黑胡椒 1小匙,Tabasco 1小
做法
-
1: 芒果莎莎材料拌匀。(可依喜爱调整酸辣咸度)三鲜拼盘拌入米酒与太白粉抓匀后放入滚水，快速川烫熟后取出沥干水份放凉。
-
2: 调理盆放入海鲜料，拌入芒果莎莎料拌匀入味即可盛盘。
（
创建于2016-06-21
）