麻油姜丝白菜
材料
做法
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1: 陶锅中放入橄榄油及麻油各半，放入姜丝，开中火稍微煸出姜丝香气。
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2: 待姜丝煸出香气候放入白菜丝，加盐略为翻炒然后盖上锅盖。
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3: 约3分钟后掀开锅盖，白菜已煮软出水。加入米酒拌炒2分钟即可起锅。
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4: 盛盘前可再滴数滴麻油。
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创建于2016-06-21
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