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蛋糊炸菇菇

材料

鸿喜菇 一包,泰式甜鸡酱 一大匙,炸油 800cc, 一个,面粉 50公克,玉米粉 30公克,盐 一小匙,糖 一大匙,水 适

做法

  1. 1: 好菇道鸿喜菇一包。加上蛋。

  2. 2: 把蛋糊调好,水是看浓稠度加唷!!

  3. 3: 好菇道鸿喜菇洗干净沥水沥干后,沾上蛋糊。

  4. 4: 油温中温开始慢慢炸,炸到有点微酥微红,就差不多了! 最后大火逼油。

  5. 5: 最后再沾上泰式甜鸡酱,真是一大美味。

( 创建于2016-06-21 )

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