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古早味南瓜香菇肉粥

材料

白米 2杯,水 14-15杯,南瓜切丁 400克,绞肉 400克,小香菇切丁 12-15朵,虾米 1把,蒜压泥 4-5瓣,油葱酥 适量,酱油膏 适量,香浓椒盐 适量,米酒

做法

起油锅,爆香油葱后,放入绞肉拌炒到香气出来,接着放入虾米跟香菇拌炒至香

接着加入南瓜丁及调味料拌炒均匀后备用。

另起一锅,放入水及白米,然后加入炒好的步骤2拌匀,煨煮至粥品呈现浓稠状即可享用

( 创建于2016-06-21 )

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