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Mimi♥咸猪肉炒芦笋【便当菜】

材料

咸猪肉 200g,芦笋 1把,红萝卜 1根,大蒜 5瓣,橄榄油 1大

做法

  1. 1: 咸猪肉解冻到一半时最容易切薄片,硬度刚好下刀轻松。

  2. 2: 将芦笋及红萝卜切成约4公分的细长条,切蒜片。

  3. 3: 中火热锅3分钟,倒入橄榄油,将咸猪肉爆炒至略透明,逼出油。

  4. 4: 加入红萝卜及蒜片,翻炒至半熟。

  5. 5: 加入芦笋翻炒,不需要加盐,咸猪肉已经够咸。

  6. 6: 全部熟透即可盛盘。

( 创建于2016-06-21 )

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