椰香鲜奶雪花糕
材料
做法
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1: 将玉米粉过筛,鲜奶(300c.c.)加入喇匀
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2: 将鲜奶400g.动物性鲜奶油倒入锅中,加入细砂糖小火煮到滚,再将做法1倒入锅中煮到糊状熄火(需要一直搅拌,避免结块与烧焦)
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3: 将拌好的面糊倒入玻璃容器里,等待冷却后再置入冰箱冷藏
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4: 冷却后倒扣,找一个容器撒上椰子粉,将雪花糕切块放入容器装裹上椰子粉,即完成可享用囉 ^_^
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创建于2016-06-21
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