< 心食谱 菜谱大全 >

椰香鲜奶雪花糕

材料

鲜奶 700c.c,细砂糖 150g,玉米粉 120g,椰子粉 适量,动物性鲜奶油 200

做法

  1. 1: 将玉米粉过筛,鲜奶(300c.c.)加入喇匀

  2. 2: 将鲜奶400g.动物性鲜奶油倒入锅中,加入细砂糖小火煮到滚,再将做法1倒入锅中煮到糊状熄火(需要一直搅拌,避免结块与烧焦)

  3. 3: 将拌好的面糊倒入玻璃容器里,等待冷却后再置入冰箱冷藏

  4. 4: 冷却后倒扣,找一个容器撒上椰子粉,将雪花糕切块放入容器装裹上椰子粉,即完成可享用囉 ^_^

( 创建于2016-06-21 )

相关食谱

小知识

相关食物