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冬瓜猪骨汤

材料

冬瓜 1/2块,支骨 5-6支,姜片 3片,盐巴 适

做法

  1. 1: 煮一锅滚水川烫猪骨,捞起后以冷开水冲洗猪骨,去除杂质及血水。

  2. 2: 准备一锅冷开水,加进姜片,冬瓜及猪骨,煮滚后转小火,盖上锅盖续煮30分钟。

  3. 3: 再加入适量盐巴调味即可。

( 创建于2016-06-21 )

冬瓜的做法

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