有心食谱:黑木耳炒鸭胸
材料
做法
鸭胸退冰后切块。
用地瓜粉、酱油将鸭肉醃制入味。
姜切丝、黑木耳切条状备用。
热锅下油,将鸭肉炒至上色。
依序丢姜丝、黑木耳拌炒。
加些水,再度拌炒。
最后加盐进行调味,即可上桌。
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创建于2016-06-21
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鸭胸退冰后切块。
用地瓜粉、酱油将鸭肉醃制入味。
姜切丝、黑木耳切条状备用。
热锅下油,将鸭肉炒至上色。
依序丢姜丝、黑木耳拌炒。
加些水,再度拌炒。
最后加盐进行调味,即可上桌。