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南瓜红枣大骨汤

材料

南瓜 六块左右,大骨 适量,红枣 八到十颗,枸杞 适量,盐巴 适

做法

  1. 1: 备材 一人份的所以不用准备太多

  2. 2: 南瓜先切块准备喔!!喜欢吃南瓜的可以多切几块 怕吃不完就适量就可以了

  3. 3: 枸杞要稍微捏一下 下汤才会入味喔!!

  4. 4: 大骨川烫

  5. 5: 川烫好后旁边冷水冲一下放凉 可以让肉咬起来口感Q嫩Q嫩的

  6. 6: 接着把南瓜煮烂 因为南瓜不好熟所以要煮久一点

  7. 7: 将南瓜煮烂之后把一旁放凉的大骨放进去一起熬 再加一些盐巴 关中火慢慢煮大概30分钟 最后在放枸杞跟红枣下去煮一下就OK囉!!!

( 创建于2016-06-21 )

大骨汤的做法

南瓜的做法

小知识

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