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蛤蛎丝瓜~~原汁原味好美味!!!

材料

丝瓜 1条,蛤蛎 25颗,姜丝 适量,麻油 1大匙,盐 少许,米酒 2大

做法

  1. 1: 取一锅倒入些许油后爆香姜丝~~

  2. 2: 将去皮切成块状的丝瓜倒入轻轻拌炒~~

  3. 3: 稍微出水后盖上盖子闷煮2分钟!!!

  4. 4: 接着开盖后倒入米酒~让酒精稍微蒸发掉!!!

  5. 5: 放入蛤蛎~~加盖闷煮一下!!!

  6. 6: 等蛤蛎全开后可以试一下味道~~再以盐调味!!!接着倒入麻油拌一下即完成囉:)

  7. 7: 香气十足的蛤蛎丝瓜完成>////

  8. 8: 谁能抗拒得了这饱满的蛤蛎和软Q的丝瓜~~连汤汁也不能错过呀~~拌饭好好吃呢>///

( 创建于2016-06-21 )

丝瓜的做法

小知识

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