简易蜜金枣
材料
金枣 2kg,糖 1kg,水 适
做法
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1: 玻璃瓶用滚水煮过(杀菌)，沥干备用。金枣洗净沥乾，将尾部划十字一字都可以。
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2: 锅中先放水，加糖，待糖熔化后，将金枣放入。
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3: 我是将水加到略和金枣高度一样，待煮滚之后中小火慢熬，途中略为搅拌等香味出来，试一下甜度，接着续熬到喜欢的软烂度就可以了，我前后花了约1小时。
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4: 将金枣装入瓶中即可。
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创建于2016-06-21
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