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姜汁味噌猪肉

材料

味噌 200g,老姜 小段,酱油 60-80cc,糖 3g-5g,水 100cc,肉片 300g,蒜 5

做法

1、姜切片、味噌酱油、水及糖放入榨汁机打成酱，蒜跟叶切小段分开装备用

2、肉片放入酱料中醃个30-60分钟入味

3、放少许油热锅放蒜根下去炒，接着放入醃好的肉片，炒熟后倒入蒜叶稍微拌炒，就完成了!!

（ 创建于2016-07-18 ）

猪肉的做法

小知识

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