豆腐淋蛋【我的第一套好好吃吃食育绘本】

1: 这本绘本是小奈奈的超厉害生日大餐，故事叙述小奈奈一家人到百货公司自助式吃到饱餐厅吃饭，由于食材样式多、丰富，但却让人容易贪心拿的多却没吃完造成浪费，于是乎奶奶深有所感，在小奈奈生日那天亲手设计了健康又营养的生日大餐，并与小奈奈共同完成~

2: 这本书很有趣，将食材也区分了四种颜色的元素，代表不同的营养及功效，浅显易懂

3: 这道豆腐淋蛋，看起来非常件单易做，重要的是兼具营养喔~

4: GREEN & SAFE的食材箱，非常有质感，并将食材分别包装封存

5: 取出有机豆腐、酒菜及红壳鸡蛋

6: 接着将韭菜洗净后切成2-3公分长，豆腐沥干水分后切成小正方形状

7: 再来放入油加热放入韭菜炒软

8: 再放入豆腐块

9: 加入酱料调味滚煮

10: 最后淋上蛋液

11: 一盘美味又容易上手的健康料理完成囉!