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如何煎漂亮马头鱼?

材料

马头鱼 1尾,盐巴 适

做法

  1. 1: 鱼两面各划一刀

  2. 2: 薄薄抹上一层盐巴 醃10分钟,下锅前用餐巾纸吸干鱼皮上的水分

  3. 3: 先将锅子烧热再下油,并且在油里撒一咪咪的盐巴

  4. 4: 油热改小火,小心将鱼放入锅里,切忌因怕喷油而将鱼由锅边滑下

  5. 5: ❻ 完美 ⋯

( 创建于2016-06-21 )

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