野菇牛蒡炊饭
材料
做法
牛蒡及红萝卜削皮切丝，牛蒡可浸在清水中防止变色
菇类们洗净，连同处理好的牛蒡及红萝卜下锅清炒，加入一匙昆布酱油调味
将米洗净，放入电子锅将水加到饭锅刻度2.5下方一点（饭虽然煮2.5杯，但记得水不要加到刚刚好2.5，因为菇类会生水，煮出来的饭会太湿）
将炒好的配料们放入电子锅中和生米一同搅拌均匀，再加入剩下的昆布酱油以及一匙清酒，按下电锅开始炊饭
饭煮好后记得先拌一拌，并将盖子盖上闷个30分钟饭会更好吃唷！「野菇牛蒡炊饭」Ready to serve！
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创建于2016-06-21
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