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芝麻燕麦豆浆

材料

黄豆 2米杯,水 800cc

做法

  1. 1: 黄豆洗净泡水6-8小时,将泡豆子的水倒掉,浮在水面的豆子挑掉,泡过的豆子会比干的生豆大

  2. 2: 电锅内锅加水盖过豆子,电锅外锅2杯水,按下煮饭

  3. 3: 将煮熟的豆子水倒掉,取一半的豆子放入ARKDAN调理杯中,加入800cc的(温)水,按下豆浆键,运转180秒机器会自动停止,将表面的泡泡舀掉即可饮用,若喜欢甜豆浆则加入适量的砂糖。另一半的豆子放在保鲜盒中放在冰箱冷藏,要喝的时候再打。

  4. 4: 加2大匙黑芝麻、2条燕麦棒,一样的步骤,则可以有无糖黑芝麻燕麦豆浆,很营养健康喔!

  5. 5: 注:浸泡够久(6-8小时)的豆子用手搓一搓,就可以去除豆壳,google许多文章据说催芽及去壳的豆子可以减少普林,避免尿酸过高。可以早上出门泡黄豆,下班后做,或是睡前泡黄豆,早晨做。

( 创建于2017-05-06 )

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