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鲜虾云吞

材料

绞猪肉300g 300g,鲜虾150g 150g,鸡蛋 1,盐1茶匙 1,味精少许 少许,胡椒半小匙 半小匙,云吞皮1包 1

做法

1、将虾肉剁碎,放入绞猪肉,鸡蛋,盐,味精和胡椒粉,搅拌均匀成云吞馅。

2、将馅料裹进云吞皮里。

3、准备烫云吞的水,在等待水滚当儿,可以先准备云吞汤底。

4、汤底材料很简单:水、盐、酱青,胡椒粉,葱花,些许橄榄油,调成自己喜欢的咸度即可。

5、水沸时放入云吞(自己要吃的量)烫熟捞起。6、淋上刚刚准备的汤,趁热吃就美味可口了。

( 创建于2016-07-18 )

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