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三杯鸡

材料

葱段 1把,蒜头 少许,盐巴 少许,酱油 少许,麻油 少许,味霖 少许,米酒 少许,冰糖 少许,姜片

做法

  1. 1: LC锅请冷锅冷油调理,先将配料-姜片、蒜头、葱段等材料炒的香喷喷。

  2. 2: 再将川烫过的鸡腿肉下锅后,拌炒一下; 接着味霖、酱油、米酒、冰糖,加入后盖锅,直到冒烟时关火。翠绿色的葱可以后面下锅,再闷个10分钟。

  3. 3: 开锅后就是一道超级香的料理囉!!

( 创建于2016-06-21 )

三杯鸡的做法

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