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起司牛肉丼

材料

牛梅花肉火锅片 半盒,洋葱 半颗,焗烤用起司 1小把,蛋黄 1颗,葱花 少许,鲣鱼酱油 2小匙,味淋 1小匙,米酒 1小

做法

1、热锅放入洋葱丝及两片牛肉一起炒，炒至洋葱软化变褐黄色

2、加入半碗水、鲣鱼酱油、米酒、味淋，一起煮滚

3、再放入所有的牛肉，等牛肉变色后，撒上起司

4、起锅后铺在白饭上，放上蛋黄、葱花即完成

（ 创建于2016-07-18 ）

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