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麻辣蒸鱼片

材料

鲽鱼片 1片,辣椒 半根,嫩姜丝 适量,葱丝 适量,九阳智慧全能锅 1台,麻辣酱 1小匙,鲣鱼 20cc,米酒 20c

做法

  1. 1: 辣椒斜切成片,葱切成细丝,嫩姜切丝备用

  2. 2: 鲽鱼片切块后置于盘中

  3. 3: 九阳智慧全能锅专用内锅放入3杯水,将蒸盘置于蒸架上

  4. 4: 辣椒,嫩姜丝舖于鱼肉上,淋上调味料,将鱼盘置于蒸架上

  5. 5: 选择[炖煮-鱼]功能, 等完成的哔哔声响起,取出鱼盘并洒上葱丝即可

  6. 6: 一键搞定,锁住鱼肉的鲜甜,蒸煮出来的肉质有弹性不过老,就算是料理新手也可聪明方便上桌.

( 创建于2016-06-21 )

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