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海陆杂烩家常汤面

材料

五花肉丝 60g,透抽 80g,鹅肉丸 4颗,白虾 4支,金钩虾 1小把,高丽菜 50g,豆芽 20g,葱花 1支,红萝卜 1小段,蒜末 2颗,手工油葱 2大匙,盐 适量,胡椒粉 少许,家常面 2

做法

  1. 1: 将食材备妥养成习惯分类放置好，这样才不会手忙脚乱

  2. 2: 先将蒜末、金钩虾、肉丝略炒爆香

  3. 3: 接着放入高丽菜、豆芽、葱花拌炒，再放入适量的水煮滚

  4. 4: 最后将海鲜放入，并加上手工油葱及盐提味，海鲜熟了，汤头就完成囉!

  5. 5: 另外家常面备滚水煮约9分熟捞起至汤碗

  6. 6: 将煮好的汤及配料淋入面中，待食用时，面也刚好熟囉!

  7. 7: Q妈家与Q妹的幸福妈妈味!
（ 创建于2016-06-21 ）

家常菜谱

小知识

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