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三杯鸡

材料

仿土鸡 1/2支,蒜头 20-25颗,辣椒 1根,老姜片 6-8片,麻油 2大匙,沙拉油 1大匙,九层塔 1小包,香菇素蚝油 1.5大匙,淬酿酱油 1.5大匙,米酒 3大匙,冰糖 1大

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 先用1大匙沙拉油爆香姜片及蒜头后

  3. 3: 再放入麻油后

  4. 4: 随即放入鸡肉块炒至半熟后

  5. 5: 放入米酒

  6. 6: 放入酱油酱油膏

  7. 7: 冰糖后闷煮15MIN左右待汁收干

  8. 8: 起锅前放入九层塔及辣椒

  9. 9: 成品上桌
（ 创建于2016-06-21 ）

三杯鸡的做法

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