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波士顿龙虾香菇南瓜汤

材料

波士顿龙虾550g 1只,香菇 5朵,南瓜 1颗,鲜奶:南瓜 2:3,鲣鱼 1大

做法

  1. 1: 首先波士顿龙虾解冻后剁成块,螯敲打后备用。

  2. 2: 将香菇切丝、南瓜去皮挖籽洗净备用

  3. 3: 将南瓜放置在电锅,约放一碗水量,将南瓜蒸熟。

  4. 4: 将蒸熟后的南瓜取出,用料理机(或果汁机〕打成泥。

  5. 5: 接着将打好的南瓜加入3/2鲜奶及鲣鱼粉一大匙及解冻完成的剁好的龙虾放入汤中煮到沸腾。

  6. 6: 待滚后『波士顿龙虾香菇南瓜汤』就完成囉~

  7. 7: 饱满的龙虾肉非常好吃喔!

( 创建于2016-06-21 )

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