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【西华漾彩不沾平底锅】蚝油菇菇烩豆腐

材料

五花肉丝 50g,鸡蛋豆腐 1/2盒,好道-雪白菇 1/2包,红萝卜丝 1小段,洋葱丝 1/4颗,桂冠芙蓉豆腐调味包 2包,香菇素蚝油膏 2大匙,香油 少许,青葱丝 1支,味淋 1大匙,地瓜粉

做法

  1. 1: 备料:准备洋葱丝、红萝卜丝、葱丝(泡水)、五花肉丝、鸡蛋豆腐、好菇道-雪白菇、先将鸡蛋豆腐轻轻的均匀沾裹地瓜粉、雪白菇切成小小段

  2. 2: 加入少许的油放入锅中加热,再将鸡蛋豆腐放入香煎至两面金黄即可起锅置盘备用;另外将肉丝、雪白菇、红萝卜丝及洋葱丝下锅拌炒后,再加入用剩的桂冠芙蓉豆腐调味包以及香菇素蠔油、香油和味淋调味滚煮数分钟即可!

  3. 3: 将蠔油菇菇等酱汁淋上香酥豆腐上就完成囉!

  4. 4: 再将泡水卷曲的葱丝摆上盘上装饰

  5. 5: 一盘蠔油香味四溢的料理上桌囉!

  6. 6: 料理后的锅子,用温水先将酱汁冲洗,再加些少许的洗碗精轻轻的擦拭冲洗立即清洁溜溜...如何保养锅子呢?取出2张厨房纸巾将水分擦拭干净,再吊起来或是平放好,这样就好囉!没错!就是这么简单喔!

  7. 7: 有着红底高雅大方的【西华漾彩不沾平底锅】,造型时尚不添加PTFE,又兼具环保、无毒,还有3种颜色(玫瑰金、炫丽红、时尚蓝)供您选购喔!

( 创建于2016-06-21 )

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