【肉桂打喷嚏】豆腐奶冻
材料
做法
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1: 吉利丁泡冷水至柔软为止。
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2: 用调理机将嫩豆腐和豆浆搅碎。
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3: 豆浆加入砂糖后,用小火慢慢煮到砂糖融化。 然后再加进吉利丁,继续以小火慢慢熬到完成溶解。
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4: 熬到锅边冒泡泡立即关火,接着倒入鲜奶油拌匀。
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5: 倒进耐热容器里冷却。
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6: 室温冷却后,放冰箱冷藏1天凝固的效果会更好!完成后切成适当大小,再淋上黑糖浆更好吃喔!
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创建于2016-06-21
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