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培根时蔬笔管面

材料

培根200 g,橄榄油 1.5汤匙,笔管面两人份300 g,节瓜 半条,芹菜 三根,甜椒 一颗,洋葱 一颗,青葱 两根,番茄 适量,盐,糖,胡椒 适量,番茄膏 适量,巴西利 适量,罗勒

做法

  1. 1: 冰箱里剩下的新鲜蔬菜切适中(3~4cm)。

  2. 2: 唯一的要诀是不容易熟的食材先炒,当蔬菜7分熟时加入撕成不规则的培根并用香料调味,快炒后收火!同时另一个锅子装水7分满,加入两汤匙盐把水煮开在放笔管面!面熟后把水沥掉,更讲究面的口感的话将它快速过冷水。

  3. 3: 熟面佐上培根“时蔬“~简简单单就完成喽 ♥ 开动 ( ^ _ ^)∠☆

( 创建于2016-06-21 )

培根的做法

小知识

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