香烤鲑鱼头
材料
做法
1、鲑鱼头淋上米酒、柠檬切片、小蕃茄对切备用。
2、将鲑鱼头撒上盐及综合胡椒粒，烤箱预热10分钟。
3、烤盘放上蒸架，再放上做法2的鱼头，进烤箱烤约25至30分即可盛盘（烤时鱼皮朝上，烤约12分钟时翻面，续烤12分钟时再翻过来烤至上色），最后放上柠檬及小蕃茄即可。
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创建于2016-07-18
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1、鲑鱼头淋上米酒、柠檬切片、小蕃茄对切备用。
2、将鲑鱼头撒上盐及综合胡椒粒，烤箱预热10分钟。
3、烤盘放上蒸架，再放上做法2的鱼头，进烤箱烤约25至30分即可盛盘（烤时鱼皮朝上，烤约12分钟时翻面，续烤12分钟时再翻过来烤至上色），最后放上柠檬及小蕃茄即可。