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辣炒滑嫩鸡胸雪白菇

材料

鸡胸肉 1付,雪白菇 1包,红萝卜 适量,洋葱 半颗,姜 适量,葱 1根,辣椒 2根,盐 适量,鸡粉 1小匙,酱油 2匙,米酒 1匙,太白粉 1匙,香菇素蚝油 1

做法

1、备料，食材切好备用，鸡胸切片，用醃料醃入味备用

2、热锅放油，姜，辣椒爆香，加入红萝卜，洋葱炒香加些许的水，下雪白菇煮软

3、接着加入醃好的鸡肉，将鸡肉炒熟，调味，起锅前加葱段炒香，即可上桌

（ 创建于2016-07-18 ）

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