仿Costco-黄金鲔鱼卷(小P做法)
材料
做法
使用小P功能 14，先做面团
做面团的同时，可将鲔鱼跟玉米拌在一起
面团完成后，醒面10分钟
分割为 6个面团，杆成长条 状，舖上起士丝、拌好的鲔鱼玉米，像包水饺一样，两边合起来，成为条状。
第二次发酵约 40分钟
放入预热烤箱，200度，烤 15-20分即可。
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创建于2016-06-21
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使用小P功能 14，先做面团
做面团的同时，可将鲔鱼跟玉米拌在一起
面团完成后，醒面10分钟
分割为 6个面团，杆成长条 状，舖上起士丝、拌好的鲔鱼玉米，像包水饺一样，两边合起来，成为条状。
第二次发酵约 40分钟
放入预热烤箱，200度，烤 15-20分即可。