家常卤肉
材料
做法
1、五花肉川烫切块。鸭蛋煮熟后播壳备用。
2、蒜头敲烂。（不用拔皮。整个直接敲）连皮煮比较香喔(≧∇≦)猪肉、蒜头、米酒、酱油放一起。开火煮
3、滚后放鸭蛋。一起煮至酒精蒸发。没有酒味即可（酱油随个人口味斟酌。我们家偏好卤鸭蛋。比卤鸡蛋好吃。可以试看看喔(≧∇≦)）
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创建于2016-07-18
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1、五花肉川烫切块。鸭蛋煮熟后播壳备用。
2、蒜头敲烂。（不用拔皮。整个直接敲）连皮煮比较香喔(≧∇≦)猪肉、蒜头、米酒、酱油放一起。开火煮
3、滚后放鸭蛋。一起煮至酒精蒸发。没有酒味即可（酱油随个人口味斟酌。我们家偏好卤鸭蛋。比卤鸡蛋好吃。可以试看看喔(≧∇≦)）