红酒炖牛肉
材料
牛腱肉 1条,马铃薯 1颗,胡萝卜 1条,洋菇 10朵,洋葱 1/2颗,月桂叶 3片,蕃茄 1颗,洋葱 1/3颗,红酒 500cc,盐 1小匙,冰糖 1大匙,白胡椒 少许,九阳智慧全能锅 1台,九阳料理奇机 1
做法
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1: 食材大集合。
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2: 先用九阳料理奇机做 蕃茄浓汤 ,将蕃茄与洋葱切丁放入锅体内。
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3: 水加到最低刻度。
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4: 扣合杯嘴,选择功能~浓汤。
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5: 按下启动键开始制作蕃茄浓汤。
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6: 将牛腱肉切大块后汆烫去血水。
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7: 将牛肉、马铃薯、洋菇、洋葱、月桂叶与调味料放入内锅。
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8: 倒入煮好的蕃茄浓汤,将上盖盖上。
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9: 上盖手柄顺时针方向阖盖。
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10: 选择主功能,豆类/蹄筋炖煮。
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11: 三种口感自由选择,满足一家男女老少需求。这道我'口感'选择是浓郁,家中长辈喜欢吃软烂点的牛肉,有了这台九阳智慧全能锅让我轻轻松松就能炖煮出自己喜爱的软度,真是料理的好帮手哩~
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12: 安全眼尚未落下,表示还处于压力状态,请勿开盖!
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13: 一键快速泄压,当制作过程到'降压'时,可按下快速泄压按钮,减少等待时间。
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14: 香气浓郁入味的红酒炖牛肉完成。
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15: 完成摆盘,九阳智慧全能锅有智能8段调压功能,锁住食材好鲜味, 24小时智能预约,吃饭时间自由安排,无须早起料理随时就可享用,【煮饭】+【做菜】+【煲汤】+【甜点】=幸福的好味道,有了这台智慧全能锅让我也能轻轻松松变大厨囉!
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创建于2016-06-21
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