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火腿黄金玉米浓汤【博客原味条状火腿】

材料

博客原味条状火腿 适量,黄金玉米 1/2杯,洋葱 1/2颗,无盐奶油 20克,黑胡椒粒 少许,百里香

做法

  1. 1: 博客慕尼黑原味火腿,运用多阶段低温搅拌制程,辅以渐进式升温加热锁住美味,呈现鲜嫩Q弹口感。黄金玉米粉是黄金玉米磨成粉状。一般卖杂货或是卖南北货的店有。

  2. 2: 火腿、洋葱切成小丁状。

  3. 3: 热油锅(放奶油)。

  4. 4: 炒香洋葱、火腿,捞起备用。洋葱煮到有点透明色即可。

  5. 5: 另煮一锅滚水,放黄金玉米粉,小火慢煮,边煮边搅拌。煮至熟软。(玉米粉还带点小颗粒,并非磨的很细。)

  6. 6: 放入炒过的火腿、洋葱,续煮至洋葱熟软,盐调味,盛起。洒上百里香、黑胡椒粒。

( 创建于2016-06-21 )

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