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【星期日实验室】月见鲜虾起司义大利面

材料

义大利面 适量,蒜头 适量,洋葱 半颗,花椰菜 适量,鲜虾 适量,白酒 适量,粗粒黑胡椒 适量,芝司乐原味起司 1片,土鸡蛋 1

做法

  1. 1: 深锅水煮沸后加一匙盐巴和面条，约煮6、7分钟后沥干。 洋葱、蒜头切丁炒香。

  2. 2: 加入炒过的虾壳汤和鲜虾，再倒入适量白酒及煮面水拌炒均匀，放入起司片。

  3. 3: 加入义大利面及烫过的花椰菜拌炒均匀，装盘。

  4. 4: 盛装后放上蛋黄，撒些粗粒黑胡椒即完成。
（ 创建于2016-06-21 ）

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