南瓜梗 8-10条,肉丝 适量,蒜头 3粒,枸杞 适量,辣椒丝 适
1、把南瓜梗表面的粗筋撕掉(以绕圆圈方式)用手捏段洗竟备用
2、热锅放油蒜/椒/肉丝爆香倒入清洗干净的南瓜梗翻炒后加入水/调味料(盐巴/鸡粉)再翻炒闷煮约3分钟即能起锅