かにの温泉蛋[简易版]

1: 蛋...洗净沥干

2: 取一大锅，放洗净的鸡蛋(常温蛋)，加饮水机的热水至盖满鸡蛋(或以10滚水:3冷水的温度比例也可以，大约是70度).盖上锅盖，闷20-25分钟后，取出泡冰水

3: 取一小碗，敲一鸡蛋进去

4: 加日式酱油，三岛香松，七味粉，葱花~~美味上桌了

5: 弄个简单的温泉蛋虾仁面....也是不错的早餐或消夜喔