干拌面
材料
做法
1、肉燥制作方式请参见 [卤肉燥] 食谱。准备一锅滚水，水中放点盐，放进面条煮熟后盛出。手边有的青菜放进川烫一下备用。
2、将卤好的肉燥加点油葱酥与一匙水快速大火拌炒一下，盛入放面条的碗内，青菜放旁边，用筷子拌匀即可。
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创建于2016-07-19
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1、肉燥制作方式请参见 [卤肉燥] 食谱。准备一锅滚水，水中放点盐，放进面条煮熟后盛出。手边有的青菜放进川烫一下备用。
2、将卤好的肉燥加点油葱酥与一匙水快速大火拌炒一下，盛入放面条的碗内，青菜放旁边，用筷子拌匀即可。