芝麻饼干~养生好食材

1: 可用黑芝麻粉,也可自己打黑芝麻,打成粉末状(这样做起来才每一口都有芝麻香,如想更香ㄧ些可在自行多加一点)

2: 软化奶油+糖粉...搅拌均匀...成淡黄色

3: 在加入蛋黄...在搅拌均匀

4: 加入过好塞的面粉...均匀搅拌后...用手均到光滑

5: 在加入芝麻粉...在均匀捏入

6: 在加入杏仁碎粒(杏仁敲碎)...可加可不加

7: 用包鲜膜捏成长方型,塑型到自己喜爱的大小

8: 每ㄧ片切约ㄧ公分...烤180度20~25分