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面包鸡 惠而浦 面包机

材料

高根粉 250g,依士 一茶匙,水 150g,盐 5g,糖 10g,牛油 20g,鸡翼6 只,盐 半茶匙,粟粉 半茶

做法

  1. 1: 先放水 跟牛油 跟着放盐 糖 面粉 最后顶部挖一个洞 放入依士

  2. 2: 按发面团键 Dough

  3. 3: 完成后取出放在洒上高筋面粉的枱面上,用手按压面团以排出空气

  4. 4: 将面团滚圆,放在盘上跟着放入微波炉内净止15分钟

  5. 5: 取出分成6份,包著鸡翼放入面包机 发酵30分钟

  6. 6: 按BAKE键 面包完成前15分钟停止 按Stop 5 秒就可以停止面包机

  7. 7: 鸡翼用半茶匙盐和粟粉醃两小时尽量风亁鸡翼

  8. 8: 参考http://icook.tw/recipes/99783

（ 创建于2016-06-21 ）

面包的做法

面包机菜谱

小知识

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