韩式辣鸡炒粄条(菲姐独家版)
材料
鸡腿 1,地瓜 半条,洋葱 半颗,高丽菜1/4 颗,葱段 适量,粄条 1碗,韩式辣酱 3大匙,韩式辣椒粉 1匙,蒜泥 3瓣,糖 1匙,盐 少许,姜泥 少许,苹果泥 适量,洋葱泥 适量,胡椒粉 少许,米酒 1匙,酱油 少
做法
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1: 将制作酱汁的材料全部加再一起，搅拌均匀备用，将鸡腿醃入酱汁，冷藏2小时
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2: 将鸡腿切块洗净、高丽菜洗净、地瓜切薄片、洋葱切丝、葱切段、粄条烫熟 备用
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3: 准备好 FASCOOK 炒锅
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4: 加入一匙橄榄油，将醃好的鸡肉下锅煎到半熟
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5: 将其他材料一起下锅拌炒，改上锅盖，闷煮5-6分钟(太干的话可以加一点水)，一起拌炒至食材熟透入味
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6: 撒上葱花，美味的菲姐独家料理就可以上桌啦~
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创建于2016-06-21
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