气炸锅也可以煎牛排
材料
做法
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1: 顺路去大润发采买,但已经晚上9点多了,不知会不会扑空呢?哈..还好假日开到11点,而且晚上去买到的肉品还有特价(不过也当然是人家挑剩的了),
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2: 昨天基隆庙口的三明治吃不完,今天也一起拿来烤,用飞利浦气炸锅内附的烤架刚好可以分两层一起烤,也太方便了吧
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3: 肉品建议是180度,所以先设定了180度/5分钟,
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4: YES~5分钟后三明治刚刚好,吐司又回复了刚出炉的脆度,牛排一面已经烤得差不多了,看看Milk.L把左边的牛排翻面,有没有看到格网都印上了,两块都翻面再烤个3分钟~~
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5: OMG!鲜嫩又多汁啊,差不多烤得7分熟吧,有没有看到肉汁都还锁在牛肉上,咬起来好juicy唷~~(转圈圈ing)
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6: 用食物剪刀剪得一块块,沾点盐就很好吃了,Milk.L完全没有放油,也不用担心会沾锅,少了油吃起来更健康,
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7: 而且还把多余的油脂逼出来,看看锅里还有血水
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创建于2016-06-21
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