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夏日清爽料理~洋葱蒸小卷

材料

熟小卷 150g,姜片 5片,葱丝 5g,辣椒丝 5g,洋葱丝 1/4颗,油 1/2大匙,鲣鱼露 1大匙,水 1大

做法

  1. 1: 将熟小卷以清水清洗、沥干。

  2. 2: 盘底放姜片，放上小卷，舖上洋葱丝。 将调味料混合均匀，淋在上面，封上耐热保鲜膜，电锅外1/3杯水，蒸5分钟

  3. 3: 起锅后放上葱丝及辣椒丝装饰，淋上热油即完成。
（ 创建于2016-06-21 ）

夏日菜谱

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