韩式泡菜炒猪肉
材料
做法
1、把干香菇泡开,去蒂,切小片或丝,留下香菇水。
2、起油锅,放入韭菜或葱和干香菇一起爆香。
3、泡菜入锅拌炒数下后推至锅边,将猪肉炒至变色,再将两样一起拌炒。
4、加入香菇水少许拌炒数下,调整咸度,随意淋上少许麻油即可盛盘。
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创建于2016-07-19
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1、把干香菇泡开,去蒂,切小片或丝,留下香菇水。
2、起油锅,放入韭菜或葱和干香菇一起爆香。
3、泡菜入锅拌炒数下后推至锅边,将猪肉炒至变色,再将两样一起拌炒。
4、加入香菇水少许拌炒数下,调整咸度,随意淋上少许麻油即可盛盘。