培根奶油烩蛋面
材料
做法
1、热水煮滚放入适量的盐后，放入义大利面，面条八分熟后备用。
2、取一平底锅，倒入适量的油，待油热后放入蒜头与培根，煎至金黄微焦后，放入洋菇一同拌炒至出水。
3、炒料熟后，倒入鲜奶油，加入一点煮面水稀释，拌匀且小滚后，加入八分熟的面条一同拌炒，最后起锅前加入适量的盐与胡椒即可装盘。
4、装盘后，在面的上头放上一颗生蛋黄，等要吃时再拌匀即可！
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创建于2016-07-19
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1、热水煮滚放入适量的盐后，放入义大利面，面条八分熟后备用。
2、取一平底锅，倒入适量的油，待油热后放入蒜头与培根，煎至金黄微焦后，放入洋菇一同拌炒至出水。
3、炒料熟后，倒入鲜奶油，加入一点煮面水稀释，拌匀且小滚后，加入八分熟的面条一同拌炒，最后起锅前加入适量的盐与胡椒即可装盘。
4、装盘后，在面的上头放上一颗生蛋黄，等要吃时再拌匀即可！