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♥培根通心面沙拉♥

材料

通心面 500克,红甜椒 半颗,黄甜椒 半颗,洋葱 一颗,苹果 一颗,白玉马铃薯 三颗,培根 四~六片,千岛沙拉酱 200克,盐巴 少许,黑胡椒颗粒 少许,橄榄油

做法

  1. 1: 备料。将红甜椒、黄甜椒、苹果切成小丁状,洋葱切末后泡冰水(煮沸过的水)。

  2. 2: 煮滚一锅水, 加少许盐和橄榄油, 将通心面煮到喜欢的熟度(约8~12分)另外,将洗干净的白玉马铃薯放入锅里跟面一起煮,节省时间,又能少洗一个锅子。

  3. 3: 煮好的通心面冲一下冰水(煮沸过的水), 不要一直泡在冰水里, 通心面会变硬喔!

  4. 4: 将培根送入烤箱约烤十分钟,要记得翻面,烤至表面有点脆脆的。(如果没有烤箱,也可以用干煎的)。

  5. 5: 捞起来的马铃薯,放凉之后也要切成丁状。

  6. 6: 把千岛沙拉酱与食材们混合均匀。

  7. 7: 最后步骤再放上烤的脆脆的培根,口感更有层次唷!

  8. 8: 拌好的通心面沙拉可以依个人口味,适量的洒上黑胡椒颗粒或少许盐巴,拌好也能马上吃唷!(我们当天把它当晚餐吃呢)

  9. 9: 可准备密封保鲜盒,将沙拉放置冰箱,隔天当早餐吃也非常可口唷!(隔天早上我们就将沙拉带去野餐啦!)

( 创建于2016-06-21 )

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