家常烩豆腐 ～ 淬酿决胜料理

1: 将嫩豆腐切小块，葱切成葱花备用。蒜头切成末。

2: 起油锅，放入蒜末爆香。

3: 放进一半的葱花拌炒一下后，再放进嫩豆腐。

4: 加进冰糖以及酱油露小心翻炒，让豆腐均匀上色后，加点水，汤汁滚后，芶芡一下即可。

5: 料理完成。