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高丽菜水饺

材料

水饺皮 约3包,高丽菜 半颗,猪绞肉 500g,韭菜 150g,姜泥 少许,葱 少许,调味料: .,香油 300m

做法

先将高丽菜切碎,放入约5ml盐巴混匀,在放入棉布中拧干水份。

韭菜切约0.5公分,与拧干的高丽菜混匀,在拌入葱花。

绞肉与高丽菜一起拌入均匀,加入香油,拌至绞肉出粘性,香油也有吃进绞肉里。

最后,就可以包水饺拉!!

也可以拿来做煎饺哟!酱汁调味我先生惯用:酱油2T与白醋2T(简单的日本人口味)而我喜欢市售的水饺酱汁加上辣椒酱!!

( 创建于2016-06-21 )

水饺图片

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