蛋包饭
材料
做法
1.将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀。
2.热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。
3.迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。
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4.3分
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创建于2014-03-14
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1.将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀。
2.热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。
3.迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。