蜂蜜牛奶戚风蛋糕
材料
做法
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1: 步骤1 .将蛋黄取出
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2: 步骤2.与蜂蜜混合,用打蛋器打出小泡泡。预热烤箱150度
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3: 步骤3.加入牛奶,过筛面粉,搅匀
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4: 步骤4 蛋白分三次加糖
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5: 步骤5 打发至硬性发泡
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6: 步骤6 把三分一蛋白混入蛋黄液中
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7: 步骤7 再倒回蛋白盆中抄底混合,入模具,用刮刀把上面抹平,墩几下让气泡出来
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8: 步骤8 入炉。烤30分钟,取出后倒扣过来晾凉
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9: 步骤9 凉后取出。
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创建于2016-06-21
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