迷迭香烤羊架(羊小排)
材料
做法
烤箱预热至摄氏220度。
羊架洗干净、抹乾，以岩盐及黑胡椒调味，大火将四边快速煎至金黄色，取出待用。
将迷迭香拌入橄揽油内，并抹在羊架上。
将羊架置于烤箱内，烤约15-20分钟至七成熟。取出羊架，待5分钟后才切开小件享用(减少出血水)。
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创建于2016-06-21
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烤箱预热至摄氏220度。
羊架洗干净、抹乾，以岩盐及黑胡椒调味，大火将四边快速煎至金黄色，取出待用。
将迷迭香拌入橄揽油内，并抹在羊架上。
将羊架置于烤箱内，烤约15-20分钟至七成熟。取出羊架，待5分钟后才切开小件享用(减少出血水)。